2014.07.19(Sat)
数ヶ月前にサンディエゴにオープンした牛角へ水曜日に行って来ました


まずはビールで乾杯



2人分で$60というコースにしました。
枝豆とサラダ

揚げ餃子以外は良くわからない
アペタイザー盛り合わせ3点。
真ん中のが美味しかったです


お味噌汁

すき焼きご飯。
テーブルに置いてすぐにお兄さんがグチャグチャに混ぜてしまいました


上のを小鉢に取り分けて。
なんか、オジヤという感じがピッタリでした。

鶏肉と溶けるチーズ。
チーズは銀の容器ごと網に乗せて溶かして、鶏肉に火が通ったらディップして食べます。
鶏肉はパサパサしてて焼肉向きじゃないですね


カルビ。これが1番美味しかったです


ハラミ。レバーの様な臭みがちょっとありました。

ほうれん草のバターとガーリック蒸し。

結構辛いお肉と海老。
辛すぎて食べられませんでした

あ、海老は辛くなかったですよ。

S'mores(スモア)
マシュマロを焼いて柔らかくして、
グラハムクラッカーの間にチョコとマシュマロを挟んで押し潰して食べます。
アメリカではキャンプファイヤーをした時にこれを食べるのがお約束です


カルビが美味しかった~

牛角は、ハワイ店とタスティン店しか行った事がなくて、
日本の牛角にもまだ行った事がないです。
もっと近くにあればいいのにな~。
また行きたいな~

【Gyu-Kaku】
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